Hem / Recept / Vegetarisk bolognese

Vegetarisk bolognese

Betyg: 3.71 av 5
14 röster
25 min
Medel

Vardagsmat när den är som bäst. Enkel att tillaga och vegetarisk! Denna pastarätt går hem hos både vuxna och barn.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 st
    lök, stor
  • 2 klyftor
    vitlök
  • 4 st
    salladslök(ar)
  • 2 msk
    olivolja
  • 240 g
    röda linser
  • 1.5 msk
    Knorr Rich Vegetable Vegan Fond
  • 300 g
    spaghetti, (För att göra receptet veganskt, välj äggfri pasta)

Serveringsförslag

  • riven ost
  • mandel

Gör så här

  1. 1. Skala och hacka lök och vitlök.
  2. 2. Skölj och hacka salladslök i centimeterstora bitar.
  3. 3. Fräs lök i olivolja och tillsätt vitlök när löken börjar få färg.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skölj linserna i kallt vatten.
  6. 5. Häll 8 dl kallt vatten i pannan tillsammans med 1,5 msk Knorr Rich Vegetable Fond och linserna. Låt det koka upp. Lägg på ett lock och låt sjuda på svag värme. Rör om med jämna mellanrum.
  7. 6. Förbered spaghettin enligt instruktionerna på paketet.
  8. Fortsättning efter annonsen
  9. 7. Lägg i salladslöken i såsen med linser framåt slutet.
  10. 8. Servera med spaghetti.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.71 av 5 (14 röster)

Frågor, tips och kommentarer