Sötpotatisstrips
Man äter mycket sötpotatisstrips i Södern. Supergott till sliders, hamburgare, pulled pork och allt grillat. Bör ätas direkt då de mjuknar lätt. Receptet kommer från boken Country Cooking, Massolit förlag.
![Sötpotatisstrips](https://eu-central-1.linodeobjects.com/tasteline/2015/09/sotpotatisstrips-800x700.jpg)
Nästan rätt? Visa liknande recept
Ingredienser
-
3 stsötpotatis(ar), medelstora
-
1/2 dlolivolja
-
2 mskvetemjöl
-
1/2 dlpanko
-
1 tsksalt
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skär potatisen i centimetertjocka stavar.
-
2. Blanda runt med olivolja på en plåt. Strö på mjölet och pankon och blanda runt. Rosta i 25–30 minuter. Salta ordentligt. Servera direkt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.63 av 5 (115 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.