Sötpotatisstrips
Betyg: 3.54 av 5
131 röster
45 min
Medel
Recept av
Jill Johnson
Från
Kokbok
Annons
Man äter mycket sötpotatisstrips i Södern. Supergott till sliders, hamburgare, pulled pork och allt grillat. Bör ätas direkt då de mjuknar lätt. Receptet kommer från boken Country Cooking, Massolit förlag.
Annons
Ingredienser
4
port
-
3 stsötpotatis(ar), medelstora
-
1/2 dlolivolja
-
2 mskvetemjöl
-
1/2 dlpanko
-
1 tsksalt
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och skär potatisen i centimetertjocka stavar.
-
2. Blanda runt med olivolja på en plåt. Strö på mjölet och pankon och blanda runt. Rosta i 25–30 minuter. Salta ordentligt. Servera direkt.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.54 av 5 (131 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Aktuellt och i säsong
Mer matglädje med råvaror och kökstrender i säsong
