Till Tastelines startsida
Hem / Recept / Sommrig zuccinisoppa

Sommrig zuccinisoppa

Betyg: 3 av 5
4 röster
Medel
Annons

I somras tog vi vad vi hade ur eget land och komponerade denna favorit.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 l
    vatten
  • 2 tärning
    grönsaksbuljong
  • 1 kvist
    rosmarin
  • 1 st
    zucchini, beroende på storlek
  • 4 st
    potatis(ar)
  • 1 l
    vatten
  • 1 st
    vitlöksblast, el. 1 liten klyfta
  • salt
  • peppar
Handla via Mathem
Annons

Gör så här

  1. 1. Skiva zuccinin och dela dem i halvmånar.
  2. 2. Tärna potatisen. Sätt på vattnet och lägg i potatisen och buljongen. Låt koka en stund tills potatisen är halvkokt.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Strimla vitlöken och tillsätt den, rosmarinen och zuccinin. Koka tills potatisen är färdig.
  5. 4. Smaka av med salt och peppar. Servera ned ett gott bröd.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (4 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Upptäck mer på Mathem

Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept

Veckans receptförslag från Mathem

Krämig tortellini med grönkål och rostade mandlar

Glass hör våren till

Här har vi samlat årets måste-prova-glassar tillsammans med goda recept på (eller med) glass samt en massa goda tillbehör till glassiga dagar.

Laga snabbt på 20 min

Goda och snabblagade recept som är färdiga på 20 minuter. 

Fler recept med

Fler recept inom

Liknande recept

Kycklinggryta, Gerds magra

Betyg: 4.1 av 5
default, missing
Medel

Jordnötssmör

Betyg: 3.23 av 5
Jordnötssmör
20 min
Medel

Viltfärsköttbullar med mandelpotatismos, lingon och picklad gurka

Betyg: 3.81 av 5
viltfarskottbullar
50 min
Medel
Annons

Nya recept

Brookies

Betyg: 4.22 av 5
Medel

Mazariner

Betyg: 3.44 av 5
Medel

Sega chokladkakor

Betyg: 3.23 av 5
Sega chokladkakor
Medel

Inspiration

Örtpestobakad lax med potatissallad

I säsong

6 goda fiskrätter

Här bjuder vi på sex härliga recept med gemensamma nämnaren att de har fisk i huvudrollen! Med bra råvaror behöver...

I säsong

Vårkänslor på tallriken

Äntligen knoppar träden, blommorna växer blygsamt fram och fåglarna kvittrar som aldrig förr - eller så yr snön åt alla...
Grillad aubergine med sesam och krasse

Grill

Gott till grillat

Grillen är vår bästa vän och det är bara att slänga på ett par kött- eller fiskbitar så är middagen...