Hem / Recept / Sommarsoppa

Sommarsoppa

Betyg: 3 av 5
1 röst
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 påse
    sommargrönsaker
  • 5 st
    potatis(ar)
  • persilja
  • 1/2 l
    mjölk
  • 1 tärning
    grönsaksbuljong
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Skala och tärna potatisen. Lägg grönsakerna och potatisen i en stor kastrull och fyll på med vatten. Koka tills potatisen är mjuk.
  2. 2. Häll ur hälften av vattnet och häll i mjölk. Lägg i buljong och persiljan, salta och peppra efter smak. Låt stå och små koka i ca. 15 min.
  3. 3. Servera soppan med en smörgås.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer