Hem / Recept / Sojaköttbullar

Sojaköttbullar

Betyg: 3.5 av 5
8 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    buljong, tärning
  • 1.5 st
    lök
  • 2 st
    vitlöksklyftor
  • peppar
  • grillkrydda
  • 1 msk
    ströbröd, 1-2
  • 1 msk
    mjöl, 1-2
  • 2 st
    potatis(ar), små, kokta
  • 4 dl
    sojagranulat
  • Basilika
  • salt

Gör så här

  1. 1. Koka sojagranulat 1 min med buljongtärningen. Hacka löken fint och stek den mjuk. Krossa vitlöken och stek tillsammans med löken.
  2. 2. Häll av vattnet från sojagranulaten och låt svalna. Pressa därefter ur vattnet.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg sojagranulaten i en skål, krydda. Häll i löken, ströbröd, mjöl och mosade potatisar. Rör om och tillsätt eventuellt mer potatis, ströbröd eller mjöl om smeten är för lös. Om den är för torr tillsätts vatten.
  5. 4. Rulla till bollar med blöt hand. Stek dem gyllenbruna och färdiga. Servera dem med valfria tillbehör, exempelvis pasta, tomatsås och en fräsch sallad.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.5 av 5 (8 röster)

Frågor, tips och kommentarer