Hem / Recept / Snabb biffwok med ingefära och honung

Snabb biffwok med ingefära och honung

Betyg: 4.1 av 5
10 röster
15 min
Medel

Snabbt och lätt går det att göra en köttgryta på nötkött om man finstrimlar köttet. Rätten kan tillagas i wok eller stor stekpanna.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    nötkött, t ex innanlår,fransyska eller rostbiff
  • 400 g
    grönsaker, strimlade eller frysta grönsaker
  • 2 msk
    olja

Garnering

  • 1 st
    salladslök(ar), skivad
  • 1 tsk
    sesamfrö, vita

Sås

  • 2 dl
    tomat, passerade
  • 1 st
    chili, färsk, hackad
  • 1 tsk
    ingefära, färsk riven
  • 1 msk
    honung, flytande
  • salt
  • peppar

Gör så här

  1. 1. Stek köttstrimlorna i omgångar i olja på hög värme. Ta upp köttet.
  2. 2. Fräs grönsakerna i resten av oljan på lite lägre värme i ca 5 minuter.
  3. 3. Blanda ingredienserna till såsen.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Blanda ner såsen i grönsakerna och tillsätt köttet. Låt puttra i ca 5 minuter.
  6. 5. Servera med ris och skivad salladslök. Strö lite vita sesamfrön över innan servering.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.1 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom