Smörstekta saffransgrönsaker
Betyg: 4.5 av 5
4 röster
30 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Tasteline
Annons
Smörstekta saffransgrönsaker smakar ljuvligt till massor av rätter! Till grillkvällen, julbordet eller vardagsmaten - dessa raringar blir aldrig fel. Smaksätt med vitlök och basilika som kompletterar saffranskryddan fint.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
6 stmorot
-
10 stchampinjoner
-
2 stvitlöksklyfta(or)
-
15 stsoltorkade tomater
-
2 msksmör
-
2 mskolivolja
-
saffran
-
1 krukabasilika
Annons
Gör så här
-
1. Blötlägg de soltorkade tomaterna i hett vatten ca 15 minuter.
-
2. Skär morötterna i stavar. Champinjonerna i klyftor.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Värm smör och olivolja i en stekpanna och lägg i morötterna. Stek i 5-10 minuter.
-
4. Lägg i soltorkade tomater och champinjonklyftorna och stek i ytterligare 5 minuter. Krydda med vitlök, salt, peppar och saffran samt bladen från en kruka basilika. Stek i några minuter.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.5 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Upptäck mer på Mathem
Kampanjrecept, nytt i butiken och läckra recept
