Ingredienser
- 4 st ägg
- 4 st äggvita(or)
- salt
- 4 dl spenat , tinad,hackad
- 1 msk rapsolja
- gräslök
- 16 st champinjoner
- 300 gram kallrökt lax
- 1 msk lättmargarin
- 4 st tomat(er)
- 4 skiva(or) pumpernickelbröd
- 1 msk matlagningsgrädde, lätt
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 316
- Protein: 25 gram
- Fett: 17 gram
- Kolhydrater: 16 gram
Tillagning
- 1. Vispa ihop äggen med spenat och lite salt. Stek omeletten i omgångar om du vill ha små portionsomeletter. Stek sedan champinjonerna.
- 2. Servera omeletten med lax och champinjoner samt tomat.
Receptet är från:
Inspiration
