Hem / Recept / Skånsk äppelkaka

Skånsk äppelkaka

Betyg: 0 av 5
0 röster
45 min
Medel
Annons

En skånsk äppelkaka för att fira "Mårten Gås".

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port
  • 5 st
    äpplen
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 st
    apelsin
  • 2 dl
    ströbröd
  • 1 tsk
    kanel, malen
  • 1 tsk
    ingefära, malen
  • 25 g
    smör
Annons

Gör så här

  1. 1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. 2. Smält sockret i en kastrull. Kärna ur äpplena och dela dem i bitar. Häll i kastrullen och låt koka ihop till en puré. Jag använde mig av en ballongvisp för att stöta ihop den. Smaksätt med rivet apelsinskal och saft.
  3. 3. Blanda kryddorna med ströbrödet.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Häll hälften av ströbrödsblandningen i två formar. Fyll på med äppelkompotten och avsluta med ströbröd och tunna skivor av smör.
  6. 5. Baka äppelkakan i 15 minuter. Låt svalna något och servera med kaffegrädde, vispgrädde eller vaniljglass.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom