Hem / Recept / Annikas Äppelkaka

Annikas Äppelkaka

Betyg: 2 av 5
1 röst
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 4.5 dl
    vetemjöl
  • 3/4 dl
    strösocker
  • 1 tsk
    bakpulver
  • 4 msk
    margarin
  • 1 dl
    gräddmjölk
  • 2 dl
    äpplen, grovt rivna
  • 1 dl
    strösocker
  • 1 tsk
    kanel
  • 1 msk
    russin, hackad
  • 1 msk
    apelsinskal, syltade

Gör så här

  1. 1. Vetemjölet blandas med socker och bakpulver. Margarinet smulas däri med fingertopparna och vätskan tillsättes. Degen knådas samman och får stå kallt en stund.
  2. 2. Ungefär hälften av degen kavlas till en fyrkantig kaka, som lägges på en plåt och jämnas till i kanterna. Över hela kakan lägger man en fyllning av äpplen blandat med socker, kanel och syltade apelsinskal.
  3. 3. Resten av degen kavlas ut tunnt och sporras eller skäres i remsor, som lägges som ett galler över hela kakan.
  4. 4. Grädda i 200-250 grader ca 30 min.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 5. Skäres i portionsbitar.
  7. 6. God både till kaffet och som efterrätt med vaniljsås eller grädde.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom