Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
50 gsmör
-
5 dlfilmjölk
-
50 gjäst, färsk
-
2 dlsirap, mörk
-
1 msksalt
-
6 dlvetemjöl, special
-
8 dlrågsikt
Annons
Gör så här
-
1. Smält smöret och blanda med filmjölk. Värm till fingerljummet, max 37 grader.
-
2. Smula jästen i en bunke och tillsätt degvätskan, sirap och salt.
-
3. Tillsätt mjölet lite i taget och knåda till en elastisk deg.
-
4. Jäs i en bunke under bakduk i cirka 45 minuter.
-
5. Baka ut degen till två limpor och lägg på en plåt med bakplåtspapper, jäs under bakduk i ytterligare 40 minuter.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Sätt ugnen på 200 grader.
-
7. Grädda limporna i mitten av ugnen i 35-40 minuter. Täck dem med aluminiumfolie efter halva tiden så att de inte blir för mörka.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.04 av 5 (45 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
