Shakesallad med spenat, jordgubbar och getost Foto: Petter Fällström

Shakesallad med spenat, jordgubbar och getost

3 röster 12 ingredienser | 15 minuter
Fräsch sallad med jordgubbar, edamamebönor, matvete och en härlig dressing. En lätt lunch som passar till picknickkorgen.

Ingredienser

Shakesallad

Dressing

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 763
  • Protein: 30 gram
  • Fett: 41 gram
  • Kolhydrater: 59 gram

Tillagning

  • 1. Sila av matvetet och spola i kallt vatten. Tärna paprika. Halvera jordgubbarna.
  • 2. Ta fram 2 glasburkar och fördela matvete i botten och fyll på med sojabönor, paprika, spenat, jordgubbar, getost och pumpafrön. Sätt på lock och ställ kallt.
  • 3. Blanda ihop olja, vit balsamvinäger, honung, salt och peppar i en separat skål med lock.
  • 4. Ta med din shakesallad och dressing ut på picknick eller som matlåda till jobbet.

Receptet är från: