Senapslax med med gurksås
Betyg: 4.29 av 5
17 röster
45 min
Medel
Recept av
Mia Troberg
Från
Aftonbladet Wellness
Aftonbladet Wellness
Annons
En laxrätt med klassiska svenska smaker. Passar dig som vill äta mindre kolhydrater.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
600 glaxfilé
-
1 msksmör
-
1.5 mskskånsk senap
-
1.5 mskdijonsenap
-
3 msksolrosfrön
Gurksås
-
1/2 stgurka
-
2 dlcrème fraîche
-
1 dlgräslök, hackad
-
1 msktorkad dill
-
stsalt
-
stpeppar
Tillbehör
-
1 stgrönsallad, blandad
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Smörj en ugnsfast form och lägg i laxen. Rör ihop senap och bred över laxen. Strö över solrosfrön.
-
2. Såsen: Riv gurkan, krama ur vätskan och blanda med crème fraiche, dill och gräslök.
-
3. Baka laxen i ca 30 minuter. Servera laxen med sås och en sallad.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
41.8
g
protein
31.8
g
kolhydrater
5.5
g
energivärde
523.6
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.29 av 5 (17 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
