Sallad med marinerade bönor och bresaola

6 röster 16 ingredienser | 15 minuter
God förrättssallad och bra som varmrätt med ett gott stenungsbakat bröd.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sila av vätskan från bönor och kikärtor, skölj under rinnande vatten. Blanda en marinad av olivolja, citronsaft, vitlök, socker, salt och peppar. Lägg bönor och ärtor i en skål och häll dressingen över.
  • 2. Skölj spenat och salladsblad. Skär grönsakerna i mindre bitar. Blanda samman och fördela på tallrikar.
  • 3. Fördela de marinerade bönorna över. Toppa varje sallad med mozzarella och bresaolaskivor. Servera bröd till.

Receptet är från: