Ingredienser
Fyllning
- 100 gram bladspenat
- 150 gram fetaost
- 60 gram Pepparsalami
- 1 dl parmesanost, riven
- 0,5 tsk salt
- 3 st ägg
- 2 dl grädde
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 736,9
- Protein: 29,3 gram
- Fett: 65,9 gram
- Kolhydrater: 7,1 gram
Tillagning
- 1. Mixa sesamfrön till ett mjöl tillsammans med mandelmjölet. Blanda i fiberhusk, salt, ägg och smör. Mixa ihop till en deg och tryck ut i en pajform.
- 2. Kyl 30 minuter. Värm ugnen till 180 grader. Förgrädda skalet i 8 minuter.
- 3. Höj värmen till 200 grader.
- 4. Fyllningen: tina spenaten i ett durkslag så att det mesta av vätskan rinner av. Strimla salamin. Lägg salami och spenat i skalet, smula över fetaost och riven parmesan.
- 5. Vispa ihop ägg och grädde blandat med salt. Häll i skalet, grädda ca 35 minuter tills fyllningen stelnat.
Receptet är från:
Inspiration
