Hem / Recept / Rotsaksgratäng med banan och jordnötter

Rotsaksgratäng med banan och jordnötter

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

10 port
  • 100 g
    jordnötter, torrostade
  • 2 tsk
    buljongpulver
  • 3 msk
    kokosflingor
  • 3 st
    banan(er)
  • 1 dl
    crème fraîche
  • 1 tsk
    dragon
  • 1 tsk
    örtsalt
  • 2.5 dl
    kokspad
  • 115 g
    tartex, med örter
  • 5.5 dl
    vatten
  • 4 st
    Morot
  • 1 st
    rotselleri
  • 2 st
    palsternacka(or)

Gör så här

  1. 1. Skala och skär rötterna i små tunna bitar eller skivor. Koka dem 5 minuter i vattnet. Sila av vattnet och spar det.
  2. 2. Häll 2.5 dl av spadet i en kastrull. Tillsätt pastejen och låt den smälta tillsammans med kokspad och crème fraiche. Smaka av med kryddor.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Lägg rotsakerna i en smord eldfast form. Häll över redningen. Skala och skiva bananerna. Fördela dem över rotsakerna. Blanda kokos och allkrydda.
  5. 4. Fördela dem och jordnötter över gratängen. Gratinera i 200 grader cirka 25 minuter eller tills gratängen fått fin färg.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer