Hem / Recept / Rödbetscarpaccio

Rödbetscarpaccio

Betyg: 3.94 av 5
32 röster
15 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg

Vegetarisk förrätt som är både vacker och god.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 4 st
    Rödbetor
  • 4 msk
    valnötsolja
  • 1
    peppar, nymalen
  • 1
    flingsalt
  • 2 msk
    pinjenötter
  • 4 msk
    parmesanost, hyvlad
  • 1 msk
    Crema di balsamico
  • 1
    Basilika

Gör så här

  1. 1. Skala rödbetorna och hyvla dem tunt. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna.
  2. 2. Lägg rödbetorna på fat. Ringla över valnötsolja och créma di balsamico.
  3. 3. Peppra och salta, strö över pinjenötter och hyvlad parmesan. Dekorera med basilika.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.94 av 5 (32 röster)

Frågor, tips och kommentarer