Hem > Recept > Rödbetscarpaccio

Rödbetscarpaccio

Name: Rödbetscarpaccio
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: rödbetor; valnötsolja; peppar; flingsalt; pinjenötter; parmesanost; Crema di balsamico; basilika

24 röster | 8 ingredienser | 15 minuter

Vegetarisk förrätt som är både vacker och god.

Dela recept Dela
Spara recept Spara
Köp receptet Köp receptet
Skriv ut
Öppna i menyplaneraren Menyplan.

Ingredienser

4 st rödbetor
4 msk valnötsolja
1 peppar, nymalen
1 flingsalt
2 msk pinjenötter
4 msk parmesanost, hyvlad
1 msk Crema di balsamico
1 basilika

Köp receptet

Tillagning

1. Skala rödbetorna och hyvla dem tunt. Rosta pinjenötterna i en torr stekpanna.
2. Lägg rödbetorna på fat. Ringla över valnötsolja och créma di balsamico.
3. Peppra och salta, strö över pinjenötter och hyvlad parmesan. Dekorera med basilika.