Hem / Recept / Röda linser på lankesiskt vis

Röda linser på lankesiskt vis

Betyg: 4.22 av 5
9 röster
30 min
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 3 dl
    röda linser
  • 1 st
    kokosmjölk, light
  • 1 st
    röd chilifrukt, finhackad
  • 1 krm
    gurkmeja
  • 1
    olja
  • 6 st
    curryblad
  • 1 st
    kanelstång
  • 1 stjälk
    citrongräs
  • 1/2 burkar
    kokosmjölk, ej light

Gör så här

  1. 1. Skölj linserna noggrant under rinnande vatten.
  2. 2. Koka linserna i kokosmjölk tillsammans med gurkmeja tills linserna är mjuka.
  3. 3. Hetta upp olja i en stekpanna och stek lök, curryblad, citrongräs och kanelstång.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Tillsätt de kokta linserna. Häll i vanlig kokosmjölk, smaksätt med salt och koka tills linserna är genommjuka och grötlika i konsistensen.
  6. 5. Servera med ris.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.22 av 5 (9 röster)

Frågor, tips och kommentarer