Hem / Recept / Ricottaplättar

Ricottaplättar

Betyg: 0 av 5
0 röster
30 min
Medel

Plättar som känns både lätta och luftiga. Brukar ha strykande åtgång...

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Blanda ihop nedanstående, i en skål:

  • 250 g
    ricotta
  • 125 ml
    mjölk
  • 100 g
    vetemjöl
  • 2 st
    Äggulor
  • 1.5 tsk
    bakpulver

Vispa ihop nedanstående till ett hårt skum:

  • 2 st
    äggvitor
  • 1 nypa
    salt

Gör så här

  1. 1. Blanda i dom vispade äggvitorna i skålen med övriga ingredienser.
  2. 2. Värm en stekpanna med lite olja i. Häll ungefär 1 matsked av smeten i pannan(per plätt). Vänd när dom har vacker färg.
  3. 3. Ät och njut av plättarna. Med tex. honung och frukt samt en liten klick yoghurt.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom