Ingredienser
Soppa
- 1 st paprika
- 0,5 st tomat(er)
- 1 cm chilipeppar
- 8 st tomater, soltorkade
- 2 msk olja, från soltorkade tomaterna
- 50 gram mandlar
- 1 klyfta(or) vitlök
- 1 cm ingefära
- 0,25 kruka(or) basilika
- 0,5 tsk agavesirap
- 0,5 msk lantbuljong
- 0,5 tsk flingsalt
- 1 krm svartpeppar
- 3 dl vatten
Tillbehör
- 0,5 st rawfoodkex
- 40 gram nötsmör
Köp receptet
Näringsvärde
- Kcal: 626
- Protein: 18 gram
- Fett: 51 gram
- Kolhydrater: 18 gram
Tillagning
- 1. Skölj paprika, tomat och chilipeppar. Kärna ur paprikan och chilin och skär i mindre bitar.
- 2. Mixa sedan alla ingredienser i en matberedare till en slät soppa. Häll upp i en skål och spara hälften till morgondagens lunch.
- 3. Servera soppan tillsammans med rawfoodkex och nötsmör.