Hem / Recept / Raw choklad med valnötter och färska blåbär

Raw choklad med valnötter och färska blåbär

Betyg: 3.61 av 5
18 röster
15 min
Medel

Underbart enkelt godis, perfekt som nyttigare julgodis tack vare nötterna som innehåller goda fetter och blåbären såklart! Dessa chokladbitar är fantastiskt gott, oavsett om du äter Raw Food eller inte!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 100 g
    kakaosmör, (ca 1 dl)
  • 1.5 dl
    valnötter, grovhackade
  • 1.5 dl
    blåbär, frysta eller färska
  • 2 nypa
    himalayasalt
  • 4 msk
    raw kakaopulver
  • 2 msk
    agavenektar, eller honung
  • 1 krm
    vanilj, äkta
  • kardemumma, (eventuellt, en liten puff)

Gör så här

  1. 1. Smält kakaosmöret i ett vattenbad och blanda i alla ingredienser utom de frysta blåbären.
  2. 2. Ställ fram vanliga muffinsformar i papper, eller silicon.
  3. 3. När allt är blandat, häll i de frysta blåbären och skeda i ca 2 matskedar i varje muffinform. Detta för att när de frysta blåbären kommer i chokladen börjar den snabbt att hårdna. Använder du färska bär kan du blanda i dem från början. De ska inte bli mycket högre än 2-3 cm. Ställ i kylen tills stela.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.61 av 5 (18 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom