Hem / Recept / Räkwok med nudlar

Räkwok med nudlar

Betyg: 2.89 av 5
19 röster
30 min
Medel

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 350 g
    äggnudlar
  • 1 tsk
    ingefära, malen
  • 2 tsk
    sesamolja
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 påse
    wokgrönsaker
  • 1
    Koriander
  • 2 msk
    lime, pressad
  • 125 g
    Räkor, skalade
  • 1
    matolja
  • 2 tsk
    currypasta, röd
  • 2 msk
    sweet chilisås
  • 3 msk
    soya
  • 1 st
    lime, pressad

Till servering

  • 1
    lime
  • 1
    Koriander

Gör så här

  1. 1. Koka äggnudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Spola sedan nudlarna med kallt vatten och låt rinna av ordentligt i ett durkslag.
  2. 2. Hetta upp matoljan i en stor stekpanna eller wokpanna. Lägg i grönsakerna och woka i 2-3 minuter eller enligt anvisningarna på paketet.
  3. 3. Tillsätt sojasås, limesaft, vitlök, sesamolja, currypasta, ingefära och sweetchilisås. Fräs i ytterligare ca 2 minuter. Blanda till sist ner nudlar och räkor. Garnera med limeklyftor och färsk koriander.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.89 av 5 (19 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom