Räkpaj med chili och paprika
Betyg: 3.83 av 5
36 röster
45 min
Medel
Supergod paj med sting i, för alla tillfällen.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Fyllning
-
1 paketcrabsticks, el. mer räkor eller kanske rent av kräftstjärtar,prova er fram
-
5 stchampinjoner, färska
-
150 gRäkor, skalade
-
3 stägg
-
1 burkcrème fraîche, chili/paprika
-
1 påseost, riven (ca 2-3 dl)
-
150 gspenat, färsk el. fryst
Pajdeg
-
150 gsmör, eller 1,5 dl flytande milda el dyl
-
4 dlmjöl
-
3 mskvatten
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Baka ihop pajdegs ingredienserna och tryck ut degen i en pajform eller kakform med avtagbar kant.
-
3. Förgrädda pajskalet 15 min i 200 grader.
-
4. Hacka crabsticks och skiva svampen.
-
5. Stek upp Spenat (om den är fryst) crabsticks, svamp och vitlök. Lägg i räkor och om du använder färsk spenat precis i slutet så att inte räkorna blir sega.
-
Fortsättning efter annonsen
-
6. Vispa ihop ägg, creme fraiche och ost.
-
7. Lägg i fyllningen i det förgräddade pajskalet och häll över äggstanningen. In i ugnen i ca 15-20 min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.83 av 5 (36 röster)
