Hem / Recept / Rakakat Jebne (Ostrullar)

Rakakat Jebne (Ostrullar)

Betyg: 3.85 av 5
101 röster
35 min
Medel
Recept av Najla Gergi
Annons

Goda och krispiga ostrullar som är perfekta att servera på buffén.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

6 port

Fyllning

  • 150 g
    fetaost
  • 1.5 tsk
    torkad mynta
  • 2 krm
    chilipulver
  • 1/2 st
    gul lök, Hackad
  • 1 dl
    färsk persilja, Hackad
  • 250 g
    filodeg

Pensling

  • 1 st
    ägg
Annons

Gör så här

Fyllningen

  1. 1. Smula sönder fetaosten. Finhacka löken och persiljan.
  2. 2. Blanda ihop alla ingredienser till en röra.

Rullarna

  1. 3. Värm ugnen till 225 grader.
  2. Fortsättning efter annonsen
  3. 4. Skär degen i kvadrater, ca 10x10cm.
  4. 5. Fyll rutorna med 1 msk fyllning i varje, vik ihop kanterna och rulla ihop.
  5. 6. Lägg bakplåtspapper på en plåt och lägg rullarna på den med öppningen uppåt.
  6. Fortsättning efter annonsen
  7. 7. Vispa ett ägg och pensla på rullarna.
  8. 8. Ställ in i ugnen i ca 15 minuter eller tills rullarna ser välgräddade ut. Servera direkt när de är varma och krispiga.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.85 av 5 (101 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom