Rakakat Jebne (Ostrullar)
Betyg: 4.09 av 5
75 röster
35 min
Medel
Recept av
Najla Gergi
Från
Tasteline
Goda och krispiga ostrullar som är perfekta att servera på buffén.
Foto: Andreas Engvall
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
6
port
Fyllning
-
150 gfetaost
-
1.5 tsktorkad mynta
-
2 krmchilipulver
-
1/2 stgul lök, Hackad
-
1 dlfärsk persilja, Hackad
-
250 gfilodeg
Pensling
-
1 stägg
Annons
Gör så här
Fyllningen
-
1. Smula sönder fetaosten. Finhacka löken och persiljan.
-
2. Blanda ihop alla ingredienser till en röra.
Rullarna
-
3. Värm ugnen till 225 grader.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Skär degen i kvadrater, ca 10x10cm.
-
5. Fyll rutorna med 1 msk fyllning i varje, vik ihop kanterna och rulla ihop.
-
6. Lägg bakplåtspapper på en plåt och lägg rullarna på den med öppningen uppåt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Vispa ett ägg och pensla på rullarna.
-
8. Ställ in i ugnen i ca 15 minuter eller tills rullarna ser välgräddade ut. Servera direkt när de är varma och krispiga.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4.09 av 5 (75 röster)
