Hem / Recept / Pölsa

Pölsa

Betyg: 2.7 av 5
10 röster
Medel
Annons

Öl eller en flaska Bourgogne blir nog bra till. Falstaff Fakir: I detta hus serveras brännvin till all mat utom pölsa. Skulle pölsa ändå serveras - vilket Gud förbjude - räknas pölsa som fisk.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 500 g
    pölsa
  • 3 st
    potatis(ar), -4 st. Kokta
  • 1 st
    gul lök(ar), stor, hackad
  • 1 msk
    mejram
  • kryddpeppar

Till servering

  • ägg
  • rödbeta, inlagda, skivade
Annons

Gör så här

  1. 1. Stek löken i en stor stekpanna. Fortsätt med potatisen. Rör om. Finfördela pölsan i pannan och krydda. Värm upp.
  2. 2. I en annan stekpanna steker du äggen. Ej vändstekta. Lägg upp på tallrikarna med ägg överst. Rödbetor till.
  3. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 2.7 av 5 (10 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom