Pikanta köttbullar med paprikacreme

3 röster 14 ingredienser | 30 minuter

Ingredienser

paprikacreme

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Låt ströbrödet svälla i mjölken ca 5 minuter.
  • 2. Tillsätt köttfärs, ägg, riven lök, pressad vitlök, hackad persilja, hackad basilika, olivolja, salt och peppar till en jämn smet.
  • 3. Rulla små, jämna köttbullar och stek dem på medelstark värme i rikligt med olivolja i 7-8 minuter.
  • 4. Finhacka röd paprika och blanda ned i philadelphiaosten. Smaka av med citronsaft, salt och peppar.
  • 5. Servera köttbullarna med paprikacremen och nykokt pasta.

Receptet är från: