Peking soppa.

108 röster 10 ingredienser | 30 minuter
En väldigt enkel och god soppa som kan vara både förrätt och varmrätt. Går snabbt att tillaga och är jätte god att värma dagen efter.

Ingredienser

Peking soppa

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Börja med att koka upp vattnet med 1-2 buljongtärningar. Ha sedan i kycklingen som skurits i små bitar. Låt den koka en liten stund.
  • 2. Tillsätt därefter resten av ingredienserna. Man kan tillsätta precis vad som helst. Jag har i det som står ovan men man kan även ha morötter och ärtor. Eller någonting annat man tycker är gott.
  • 3. Om man tycker soppan är för lös gör man så klart lite redning och så kan man tillsätta lite mjölk om man vill.
  • 4. Pekingsoppa räknas som förrätt men jag äter den som varmrätt.
  • 5. Lycka till!