Ostgratinerade nachos med bönor
7 ingredienser | 30 minuterRolig variant på nachotallrik!
Ingredienser
- 1 påse nachochips
- 1 st kidneybönor, 400 gram
- 2 msk vatten
- 1 burk(ar) majskorn, konserverade, väl avrunna
- 1 dl jalapeño, konserverade
- 2 dl salsa, het
- 75 st ost, riven
Köp receptet
Tillagning
- 1. Sätt ugnen på 200 grader.
- 2. Skölj bönorna och mosa dem tillsammans med 2 matskedar vatten.
- 3. Strö ett lager nachochips i en gratängform och skeda över bönor, majs, tomatsalsa och jalapeños.
- 4. Varva 2-3 gånger och avsluta med ett lager nachochips. Strö till sist över riven ost.
- 5. Baka i ugnen i 10-15 minuter tills osten har smällt.
- 6. Servera med guacamole och gräddfil
Receptet är från:
Inspiration
