Ostfylld baconlövbiff med klyftpotatis

9 röster 7 ingredienser | 1 timme

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Förbered ugnen (cirka 200 grader) och förvärm en stekpanna (medelvärme).
  • 2. Riv osten. ta fram lövbiffen och strö över timjan och vitlökspeppar. Lägg osten i ena hörnet på lövbiffen och rulla ihop den på längden. Starta med den ostfyllda sidan.
  • 3. Linda in rullarna med bacon 2-3 skivor så att det täcker hela lövbiffen, ställ in i kylen
  • 4. Stoppa in klyftpotatisen i ugnen och när det är 10 minuter kvar börjar man steka rullarna.
  • 5. Stek rullarna på 4 sidor tills dom är lite mer än gyllenbruna runt om och lövbiffen inte är röd. Ett tecken på att rullarna är klara är när osten börjar rinna ut från sidorna. servera med bea-sås och en god sallad.