Hem / Recept / Nötsallad

Nötsallad

Betyg: 4 av 5
1 röst
15 min
Medel
Recept av Katarina Nordgren

Ett bra tillbehör som ger extra protein. Granatäppelmelass kan man hitta i asiatiska butiker.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 1 dl
    mandel, skållad och skalad
  • 1 dl
    valnötter, skållad och skalad
  • 1 dl
    cashewnötter, skållad och skalad
  • 1 dl
    hasselnötter, skållad och skalad
  • 1 dl
    citronsaft
  • 1/2 dl
    honung
  • 1/2 dl
    granatäppelmelass
  • 1 msk
    chiliflakes
  • 2 st
    vitlöksklyfta(or), pressade
  • 2 msk
    soya
  • 1/2 dl
    gräslök, hackad

Gör så här

  1. 1. Rosta nötterna några minuter i en stekpanna, så att de blir lite gyllenbruna.
  2. 2. Blanda citronsaft, honung, granatäppelmelass och chiliflakes i en skål. Pressa ner vitlöksklyftorna.
  3. 3. Blanda ner nötterna i såsen och tillsätt soja och gräslök. Rör om och låt det gärna marinera 1 timme i rumstemperatur före servering.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4 av 5 (1 röst)

Frågor, tips och kommentarer