Morotssallad med päronvinäger och mynta
Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Från
Tasteline
Annons
Familjetips! En mildare dressing fås om man minskar på vinägern. Gillar inte barnen lök kan denna uteslutas. Man kan lägga till lite russin eller ananasbitar i juice.
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stmorot
-
3 mskpäronvinäger
-
1 tskmynta
-
salt
-
1 mskrapsolja
-
1 tskfruktsocker
-
1 dlsalladslök(ar), hackad
-
peppar
Annons
Gör så här
-
1. Skala och riv morötterna grovt. Hacka salladslöken. Blanda i en skål. Tillsätt vinäger, olja, salt och peppar, torkad mynta samt fruktsocker.
-
2. Låt gärna stå och dra i kylen några timmar, helst till nästa dag. Servera som tillbehör till kyckling eller fisk.
-
Annons
Näringsvärde per portion
fett
4
g
kolhydrater
2
g
energivärde
41
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)