Morots- och kålrotslåda

7 röster 12 ingredienser | 100 minuter

Ingredienser

Köp receptet

Näringsvärde

  • Kcal: 476

Tillagning

  • 1. Skala och dela kålrötter och morötter i ganska små bitar. Koka dem i vatten så det täcker.
  • 2. Lägg i buljongen och koka tills rotsakerna är mjuka.
  • 3. Häll av vattnet och kör rotsakerna i en mixer.
  • 4. Blanda mjölk och ströbröd och låt det dra en stund.
  • 5. Tillsätt blandningen, ägg, sirap, ingefära, salt och peppar till de mixade rotsakerna. Häll allt i en smord form.
  • 6. Strö över ströbröd och stek i 200 grader i en dryg timma.
  • 7. Servera med råkost gjord på vitkål, äpple och morot samt dressing gjord på olivolja, salt och peppar. Ät bröd till.

Receptet är från: