Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1.5 kgkålrötter
-
5 dlgrönsaksbuljong
-
3 stägg
-
1 msksirap, ljus
-
1 tsksalt
-
1 krmvitpeppar, mald
-
1 dlströbröd
-
50 gmargarin, eller smör
Annons
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader. Skala och skär kålrötterna i mindre bitar. Lägg dem i en gryta och häll på buljongen.
-
2. Koka kålrötterna mjuka under lock ca 20 min. Låt rötterna rinna av men spara spadet.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Mixa rötterna släta med elvisp. Tillsätt matfett och ägg. Smaka av med sirap, salt och peppar.
-
4. Lägg moset i en väl smord ugnssäker form och sikta över ströbrödet. Tillaga mitt i ugnen i ca 45 min.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (2 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
