Hem / Recept / Mjölkfria pannkakor

Mjölkfria pannkakor

Betyg: 3.74 av 5
90 röster
45 min
Medel

Pannkakor för dig som inte tål mjölkprotein. Våra mjölkfria pannkakor är precis lika goda som vanliga, och serveras med massor av sylt - eller varför inte glass? Receptet ger 6-8 pannkakor.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Pannkakor

  • 2.5 dl
    vetemjöl
  • 1 msk
    vaniljsocker
  • 1/2 tsk
    salt
  • 4 dl
    havredryck naturell
  • 3 st
    ägg
  • 1.5 dl
    mineralvatten
  • 25 g
    mjölkfritt smör

Tillbehör

  • 2 dl
    hallonsylt
  • 2 dl
    mjölkfri vispgrädde

Gör så här

Pannkakor:

  1. 1. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och salt i en bunke.
  2. 2. Vispa ner havredrycken lite i taget och vispa ordentligt så att smeten inte klumpar sig.
  3. 3. Tillsätt ett ägg i taget i smeten och låt smeten vila i ca 20 min i kylen.

Tillbehör:

  1. 4. Vispa upp havregrädden i en vid skål, förvara sedan i kylen till servering.

Pannkakor:

  1. 5. Vispa ner det kalla mineralvattnet i pannkakssmeten.
  2. Fortsättning efter annonsen
  3. 6. Stek pannkakorna i en klick mjölkfritt margarin.
  4. 7. Servera pannkakorna med den uppvispade havregrädden och hallonsylt.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.74 av 5 (90 röster)

Frågor, tips och kommentarer