Ingredienser
Pannkakor
- 2,5 dl vetemjöl
- 1 msk vaniljsocker
- 0,5 tsk salt
- 4 dl Havredryck
- 3 st ägg
- 1,5 dl mineralvatten
- 25 gram mjölkfritt smör
Tillbehör
- 2 dl hallonsylt
- 2 dl mjölkfri vispgrädde
Köp receptet
Tillagning
Pannkakor:
- 1. Blanda vetemjöl, vaniljsocker och salt i en bunke.
- 2. Vispa ner havredrycken lite i taget och vispa ordentligt så att smeten inte klumpar sig.
- 3. Tillsätt ett ägg i taget i smeten och låt smeten vila i ca 20 min i kylen.
Tillbehör:
- 1. Vispa upp havregrädden i en vid skål, förvara sedan i kylen till servering.
Pannkakor:
- 1. Vispa ner det kalla mineralvattnet i pannkakssmeten.
- 2. Stek pannkakorna i en klick mjölkfritt margarin.
- 3. Servera pannkakorna med den uppvispade havregrädden och hallonsylt.
Recept:
Andrea Kondisz och Jannica Dahlin
Andrea Kondisz och Jannica Dahlin
Receptet är från:
Inspiration
