Hem / Recept / Min snabbpasta med quorn, dijon och dragon

Min snabbpasta med quorn, dijon och dragon

Betyg: 4.4 av 5
5 röster
15 min
Medel
Medlemsrecept

Perfekt rätt för vegoälskaren som snabbt vill slänga ihop en smakrik fredagspasta!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 500 g
    pasta
  • 1 st
    gul lök, eller knipplök
  • 50 g
    parmesanost
  • 1 tsk
    dragon
  • 300 g
    quornbitar
  • 1 msk
    olivolja
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 2 msk
    dijonsenap
  • 1 tsk
    salt
  • 2 krm
    svartpeppar

Till servering

  • 8 msk
    parmesanost

Gör så här

  1. 1. Koka pastan enligt anvisning på förpackning. Sila av pastan i ett durkslag och skölj under rinnande kallt vatten.
  2. 2. Skala och finstrimla löken och riv parmesanosten.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Fräs quornbitarna i olja i en stekpanna medelhög temperatur i drygt 5 min. Häll i crème fraiche och dijonsenap och låt puttra i 5 min.
  5. 4. Tillsätt lök, dragon, pasta, salt och peppar och låt koka i ytterligare 2 min. Servera quornpastan i stora djupa tallrikar med rikligt med parmesanost.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.4 av 5 (5 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom