Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
3.75 dlvetemjöl
-
1 tsksalt
-
1 dlrågmjöl, fint
-
2 tskbakpulver
-
1/2 tskbikarbonat
-
3 dlost, riven, Kvibille Präst-
-
6 msksmör, eller rapsolja
-
150 gyoghurt, naturell, Buko
-
1.5 dlmjölk, 3 %
Topping
-
100 gfetaost, Apetina, tärnad
-
12 skivorsalami
Annons
Gör så här
-
1. Tips: Ostmuffins smakar alltid bäst nybakta, men blir goda om de fått ett par sekunder i mikron före servering.
-
2. Sätt ugnen på 280 grader. Rör ihop mjöl, bakpulver, bikarbonat och salt med riven ost. Blanda smör eller rapsolja med färskost och mjölk och vänd ner i de torra ingredienserna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. Fördela smeten i muffinsformar i papp eller plåtbricka.Tryck ner lite feta och en skiva salami och grädda i 20-25 minuter.
-
4. Tryck eventuellt ner en bit ugnstorkad tomat och servera muffinsen varma.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (6 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
