Marinerad fläskfilé

2 röster 15 ingredienser

Ingredienser

Marinad

Sås

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Bryn en hel filé i en stekpanna. Salta & peppra. Stek i ugn ca. 15 min i 200 grader.
  • 2. Lägg i den stekta & varma filén i marinaden & låt den ligga ett par timmar.
  • 3. Skiva filén tunnt & värm den innan servering. Servera tex hasselbakspotatis till & denna underbara vitlökssås till.
  • 4. Bryn sardellerna & vitlöken.
  • 5. Blanda i vätska & buljong, koka upp. Rör ner creme fraichen & ha i soja för färgens skull. Sist men inte minst SILA såsen.