Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
4 stägg
-
1.25 dlströsocker
-
1.25 dlkokoskräm
-
3.75 dlvispgrädde
-
1.25 dllime, pressad
-
florsocker
-
300 ghallon
-
250 gpajdeg
Annons
Gör så här
-
1. Kavla ut degen tills den är 3 mm tjock. Lägg den i en djup pajform om 23 cm och låt stå i kylskåp i 30 minuter. Lägg bakplåtspapper ovanpå degen och fyll med kikärtor eller ris.
-
2. Grädda pajskalet i 175 grader ca 5 minuter. Ta bort tyngderna (kikärtorna/riset) och papperet och grädda ytterligare 5 minuter.
-
3. Blanda fyllningen: Pressad lime, grädde, kokosgrädde (kokoskräm), socker och lätt vispade ägg. Fördela fyllningen i pajskalet och grädda ca 25 minuter eller tills pajen är klar. Låt pajen svalna och häll på hallon före servering.
-
Annons
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 0 av 5 (0 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
