Hem / Recept / Len musselsoppa

Len musselsoppa

Betyg: 0 av 5
0 röster
Medel
Medlemsrecept

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 st
    gul lök(ar)
  • 2 st
    potatis(ar)
  • 8 dl
    fiskbuljong
  • 2 dl
    mjölk
  • vetemjöl
  • 1 dl
    dill, finklippt
  • 440 g
    Musslor, stor burk
  • margarin
  • salt

Gör så här

  1. 1. Häll av spadet från musslorna och spara det. Skala och finhacka löken. Fräs löken i matfett några minuter utan att få färg.
  2. 2. Skala och riv potatisen. Tillsätt den rivna potatisen, buljongen och musselspadet. Sjud under lock ca 15 min.
  3. 3. Vispa samman mjölken och mjölet. Häll ner det i soppan. Låt den koka några minuter. Tillsätt musslorna och dillen. Smaka ev. av med salt.
  4. Annons

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept inom