Hem / Recept / LCHF Chokladrutor med kokos

LCHF Chokladrutor med kokos

Betyg: 3.97 av 5
97 röster
30 min
Medel
Mia Troberg
Recept av Mia Troberg

LCHF-julgodis till luciafirande, adventsfika eller egentligen vilken tid på året som helst! Dessa godisbitar är enkla att göra, och smakar ljuvligt.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

  • 1 dl
    vispgrädde
  • 50 g
    mörk choklad, 70% kakao
  • 35 g
    smör
  • 1 tsk
    vaniljpulver, ekologiskt
  • 1.5 dl
    mandelmjöl
  • 1.5 dl
    kokosmjöl
  • 1 msk
    sukrin

Topping

  • 30 g
    mörk choklad
  • 30 st
    valnötter, små

Gör så här

  1. 1. Häll grädden i en kastrull, värm och låt chokladen smälta i grädden.
  2. 2. Tillsätt smöret och rör tills smeten tjocknat.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt vaniljen och rör ner mandel- och kokosmjöl och Sukrin. Tryck ut degen i en fyrkantig eller rektangulär form klädd med aluminiumfolie. Degen skall vara ca 1 cm tjock.
  5. 4. Kyl och skär sedan i rutor. Smält chokladen och tryck fast en valnöt på varje ruta.

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.97 av 5 (97 röster)

Frågor, tips och kommentarer