Laxpudding, variation från gammalt Halländskt recept

18 röster 10 ingredienser | 55 minuter
Variation från gammalt Halländskt recept.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Sätt ugnen på 200 grader. Skiva potatis, lök och purjo tunt. Finhacka dillen.
  • 2. Smörj en form, lägg ett lager potatis i botten på formen och runt kanterna. Varva lax, lök och dill ovanpå. Avsluta med ett lager potatis.
  • 3. Vispa ihop grädde, mjölk och ägg.
  • 4. Krydda.
  • 5. Häll äggstanningen i formen och grädda i ca 45 min.