Lättlagad Vegetarisk Lasagne
Betyg: 4 av 5
29 röster
1 tim
Medel
Tips! Vill du ha mer smak på tomatsåsen? Blanda ut den med 1-2 msk ajvar.
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
-
1 paketlasagneplattor
-
1 förpackningtomatsås
-
5 dlcrème fraîche, kan bytas ut mot lättare varianter
-
1 paketfetaost
-
2 stauberginer
-
100 gOst, riven, gärna en lagrad ost för mer smak
-
salt
-
peppar
-
olivolja
Gör så här
-
1. Sätt ugnen på 200 grader.
-
2. Skiva auberginer tunt, lättast med hjälp av en mandolin.
-
3. Salta försiktigt skivorna av auberginen och stek dem i lite olivolja. Skivorna ska enbart stekas i någon minut.
-
Fortsättning efter annonsen
-
4. Blanda samman creme fraish med smulad fetaost. Salta och peppra.
-
5. Ta fram en ugnsfast form och täck botten med lasagneplattor. Täck plattorna med tomatsås, auberginen och sist fetaoströran. Börja om på nytt med lasagneplattor och varva ingredienserna igen.
-
6. Unvik att toppa med lasagneplatta, då den inte kommer att mjukna i ugnen.
-
Fortsättning efter annonsen
-
7. Toppa lasagnen med den rivna osten. Placera i ugnen i ca 40 min.
-
8. Servera med en god sallad.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (29 röster)
