Lammköttbullar Foto: Jurek Holzer

Lammköttbullar

74 röster 12 ingredienser | 45 minuter
Lammköttbullar är fantastiskt goda, och möra! Lammkött är smakrikt redan från början, och kräver inte mycket kryddor. Dessa köttbullar är lika goda till jul som till vardags.

Ingredienser

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Riv vitlök och lök fint, blanda med senap, salt, kryddor, ägg, vin och brödsmulor. Låt stå fem minuter.
  • 2. Rör i färsen och blanda väl. Forma till små bullar.
  • 3. Hetta upp en panna med olivolja och smör. Lägg i bullarna en och en och rör hela tiden stekpannan i cirkelrörelser så bullarna blir runda och fina
  • 4. Stek tills de får yta och färg. Lägg över i en gryta.
Recept:
Tina Hellberg

Receptet är från: