Lammfärsfrikadeller i tomatsås

2 röster 10 ingredienser | 30 minuter
Gott och snabbt. Frikadellerna och tomatsåsen kan frysas - men koka ny pasta så blir det godare!

Ingredienser

Lammfärsfrikadeller

Servering

Tomatsås

Köp receptet

Tillagning

  • 1. Hacka lök och vitlök. Svetta i olja. Blanda ned krossad tomat, oregano och cest av citron. Smaka av med salt och svartpeppar.
  • 2. Blanda färs med pressad vitlök, krydda med svartpeppar och salt. Blanda försiktigt annanrs blir frikadellerna lätt väl kompakta och stabbiga. Rulla små bollar med lätt hand. Lägg ned i tomatsåsen och puttra i ca 10 minuter.
  • 3. Servera med pasta och riven parmesan.