Hem / Recept / Lammfärs som i Orienten

Lammfärs som i Orienten

Betyg: 0 av 5
0 röster
15 min
Medel
Annons

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 100 g
    gul lök(ar), finhackad
  • 2 klyftor
    vitlök, pressade
  • 1 msk
    olivolja
  • 400 g
    lammfärs, eller nötfärs
  • 1 tsk
    spiskummin
  • 1 tsk
    koriander
  • 1 tsk
    paprikapulver
  • 1 tsk
    mynta, torkad
  • salt

Pasta

  • 300 g
    pasta, kokt
  • 8 st
    tomat, soltorkade, i olja (avrunna)
  • 100 g
    ruccolasallad
  • 1 st
    paprika, röd, i bitar
  • 50 g
    chèvreost, grovt riven
Annons

Gör så här

  1. 1. Fräs lök och vitlök i olivolja i en stekpanna. Rör ner färsen. Tillsätt spiskummin, koriander, paprikapulver, mynta och salt. Låt fräsa en stund.
  2. 2. Servera köttfärsen med pasta, soltorkade tomater, ruccola och paprika. Strö på chevre.
  3. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
555
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 0 av 5 (0 röster)

Frågor, tips och kommentarer

Fler recept med

Fler recept inom