Läcker grönsaksröra
Betyg: 4 av 5
4 röster
Medel
Annons
En riktigt läcker rätt som går snabbt att laga!
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
-
1/2 ströda lökar
-
2 stvitlöksklyftor
-
1/2 stsquash
-
2 stmorot, medelstora
-
1 stpaprika
-
peppar
-
1 stpalsternacka(or), något större
-
500 gpasserade tomater, en förpackning
-
olivolja
-
dijonsenap
-
salt
Annons
Gör så här
-
1. Skala morötter, palsternacka, lök samt squash och hacka samtliga grönsaker.
-
2. Fräs lök och vitlök i olja och tillsätt därefter resten av grönsakerna.
-
Fortsättning efter annonsen
-
3. När grönsakerna börjar mjukna tillsätter du passerade tomater och kryddar med dijonsenap, timjan, salt och peppar.
-
4. Låt puttra på svag värme. Servera med bulgur, couscous eller ris.
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 4 av 5 (4 röster)
Frågor, tips och kommentarer
Inspirerande matvardag med Mathem
Upptäck nyheterna i butiken, planera veckans recept och klicka hem allt du behöver.
