Hem / Recept / Kycklingpasta med citron och fetaost

Kycklingpasta med citron och fetaost

Betyg: 3.84 av 5
116 röster
20 min
Medel
Mari Bergman
Recept av Mari Bergman

Snabb och lättlagad pastarätt som går på ett kick att laga ihop. Fetaosten gör såsen extra krämig och god, men vill man går det alldeles utmärkt att servera fetaosten i en skål vid sidan om.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Pasta

  • 280 g
    tagliatelle
  • 1 msk
    olivolja
  • 550 g
    Kyckling, strimlad
  • 1 krm
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar, malen
  • 2 dl
    crème fraîche
  • 1 dl
    Pastavatten
  • 150 g
    fetaost
  • 1/2 st
    citron(er), skal och saft
  • 1/2 krukor
    färsk persilja

Tillbehör

  • 2 st
    tomat
  • 1 st
    paprika(or)
  • 1 msk
    olivolja
  • 1 tsk
    vit balsamvinäger
  • 1 krm
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar, malen

Gör så här

Pasta:

  1. 1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.

Tillbehör:

  1. 2. Skölj och skiva tomaterna och paprikan tunt och lägg upp på ett fat.
  2. 3. Ringla över lite olivolja och vinäger. Salta och peppra efter smak.
  3. Fortsättning efter annonsen

Pasta:

  1. 4. Strimla kycklingen. Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek kycklingen runt om på hög värme. Salta och peppra efter smak.
  2. 5. Tillsätt creme fraiche och 1 dl av det kokande pastavattnet.
  3. 6. Smula i 75 gram fetaost och rör om.
  4. 7. Tillsätt citronskal och saft från en 1/2 citron när kycklingen är genomstekt.
  5. Fortsättning efter annonsen
  6. 8. Häll av pastavattnet och blanda pastan med kycklingen.
  7. 9. Strö över hackad persilja och smula över resten av fetaosten. Servera kycklingpastan med tomat- och paprikasallad.

Näringsvärde per portion

fett
38
g
protein
47
g
kolhydrater
62
g
energivärde
753
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.84 av 5 (116 röster)

Frågor, tips och kommentarer