Kycklingpasta med citron och fetaost
Betyg: 3.84 av 5
116 röster
20 min
Medel
Recept av
Mari Bergman
Snabb och lättlagad pastarätt som går på ett kick att laga ihop. Fetaosten gör såsen extra krämig och god, men vill man går det alldeles utmärkt att servera fetaosten i en skål vid sidan om.
Foto & styling: Anna Winér
Nästan rätt? Visa liknande recept
Annons
Ingredienser
4
port
Pasta
-
280 gtagliatelle
-
1 mskolivolja
-
550 gKyckling, strimlad
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar, malen
-
2 dlcrème fraîche
-
1 dlPastavatten
-
150 gfetaost
-
1/2 stcitron(er), skal och saft
-
1/2 krukorfärsk persilja
Tillbehör
-
2 sttomat
-
1 stpaprika(or)
-
1 mskolivolja
-
1 tskvit balsamvinäger
-
1 krmsalt
-
1 krmsvartpeppar, malen
Gör så här
Pasta:
-
1. Koka pasta enligt anvisning på förpackningen.
Tillbehör:
-
2. Skölj och skiva tomaterna och paprikan tunt och lägg upp på ett fat.
-
3. Ringla över lite olivolja och vinäger. Salta och peppra efter smak.
-
Fortsättning efter annonsen
Pasta:
-
4. Strimla kycklingen. Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek kycklingen runt om på hög värme. Salta och peppra efter smak.
-
5. Tillsätt creme fraiche och 1 dl av det kokande pastavattnet.
-
6. Smula i 75 gram fetaost och rör om.
-
7. Tillsätt citronskal och saft från en 1/2 citron när kycklingen är genomstekt.
-
Fortsättning efter annonsen
-
8. Häll av pastavattnet och blanda pastan med kycklingen.
-
9. Strö över hackad persilja och smula över resten av fetaosten. Servera kycklingpastan med tomat- och paprikasallad.
Näringsvärde per portion
fett
38
g
protein
47
g
kolhydrater
62
g
energivärde
753
kcal
Vad tyckte du om receptet?
Betyg: 3.84 av 5 (116 röster)
