Hem / Recept / Citrondoftande pasta med kycklingbacon

Citrondoftande pasta med kycklingbacon

Betyg: 4.26 av 5
46 röster
20 min
Medel
Recept av Mari Bergman

En krämig och snabblagad citrondoftande pasta med kycklingbacon och färsk gräslök. Pastan serveras med fräscha sugar snaps. Smaklig måltid!

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port

Pasta

  • 280 g
    penne
  • 300 g
    kycklingbacon
  • 1 st
    rödlök(ar)
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 2 msk
    olivolja
  • 1 förpackning
    smetana
  • 1 dl
    Pastavatten
  • 1/3 krukor
    färsk gräslök
  • 1 förpackning
    babyspenat
  • 1 förpackning
    sockerärtor
  • 1/2 st
    citron(er), Skal- och saft
  • 1 krm
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar

Gör så här

Pasta

  1. 1. Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.
  2. 2. Strimla kycklingbacon och skala och klyfta löken samt skala och finhacka vitlök.
  3. 3. Hetta upp olja i en stekpanna och stek bacon och lök på medelhög värme så att de får lite färg. Tillsätt smetana och pastavatten och låt de koka ihop 2-3 min.
  4. Fortsättning efter annonsen
  5. 4. Skölj och finhacka gräslöken och skölj spenat och sockerärtor. Dela sockerärtorna på längden. Tillsätt gräslök, spenat, sockerärtor och rivet citronskal- och saft.
  6. 5. Sila av pastan och tillsätt pastan i pannan. Vänd runt försiktigt så att allting blandas. Smaka av med salt och peppar.

Näringsvärde per portion

fett
27
g
protein
32
g
kolhydrater
79
g
energivärde
700
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 4.26 av 5 (46 röster)

Frågor, tips och kommentarer