Hem / Recept / Kycklingkorvgryta med sallad

Kycklingkorvgryta med sallad

Betyg: 3.58 av 5
96 röster
15 min
Medel
Recept av Mari Bergman

Snabbare än detta får du knappast ihop en middag, och så gott dessutom! Servera gärna kycklingkorvgrytan med en härlig sallad. Tips! Välj gärna den naturella kycklingkorven från Kronfågel.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

2 port

Kycklingkorvgryta

  • 270 g
    kycklingkorv
  • 1/2 st
    purjolök(ar)
  • 1 st
    gul paprika
  • 1 klyfta
    vitlök
  • 1/2 msk
    rapsolja
  • 1 tsk
    torkad timjan
  • 1/2 tsk
    chiliflakes
  • 2 msk
    tomatpuré
  • 200 ml
    havregrädde
  • 1 krm
    salt
  • 1 krm
    svartpeppar

Sallad

  • 65 g
    salladsmix

Gör så här

Kycklingkorvgryta:

  1. 1. Skiva korven. Strimla purjolöken och skölj noga. Skölj och tärna paprikan och skala och finhacka vitlöken.
  2. 2. Hetta upp olja i en stekpanna och bryn korv, purjolök, vitlök och paprika. Krydda med timjan och chiliflakes och stek i ca 5 min.
  3. Fortsättning efter annonsen
  4. 3. Tillsätt tomatpuré och havregrädde och låt puttra ihop i ca 2-3 min. Smaka av med salt och peppar.
  5. 4. Servera korvgrytan tillsammans med sallad.

Näringsvärde per portion

fett
29
g
protein
20
g
kolhydrater
26
g
energivärde
454
kcal

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.58 av 5 (96 röster)

Frågor, tips och kommentarer