Hem / Recept / Kyckling och ramennudlar i grön curry

Kyckling och ramennudlar i grön curry

Betyg: 3.08 av 5
24 röster
30 min
Medel

Lättlagad nudelrätt till vardags.

Nästan rätt? Visa liknande recept

Annons

Ingredienser

4 port
  • 350 g
    ramennudlar
  • 300 g
    kycklingfilé(er)
  • 1 st
    vitlöksklyfta(or)
  • 1 st
    rödlök(ar)
  • 1.5 msk
    rapsolja
  • 2 msk
    grön curry
  • 1 st
    kycklingbuljong
  • 1 l
    vatten
  • 2 dl
    kokosmjölk
  • salt
  • 1 st
    limeklyfta
  • 1/2 st
    röd chili

Gör så här

  1. 1. Hacka lök och vitlök. Skär kycklingen i bitar. Fräs lök och kyckling i oljan. Tillsätt grön currypasta, buljong, vatten och kokosmjölk. Salta lätt och pressa i lime. Låt koka ca 20 minuter.
  2. 2. Tillsätt nudlarna och koka 3 minuter. Smaka av mer curry, lime eller salt. Strö över lite färsk hackad chili.
  3. Annons

Näringsvärde per portion

energivärde
350.2
kcal
kolhydrater
16.1
g
protein
21.2
g
fett
21.6
g

Vad tyckte du om receptet?

Betyg: 3.08 av 5 (24 röster)

Frågor, tips och kommentarer